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Agenda Agenda

Agenda Científica - UPS
Visita de FEPALE a UPS
Eduardo Fresco Secretario Genneral y Ariel Londinsky Gerente, visitaron el Laboratorio de Calidad de la Leche y el CILEC a fin de concoer el accionar y proyectar acciones de coopearación.
Formación de Evaluadores Sensoriales
Conjuntamente con INTI Lácteos de Argentina se desarrollan cursos de formación en estos importantes aspectos de la calidad de los lácteos.

Proyectos de Investigación

Proyectos de Investigación - UPS
  • indicadores de sostenibildiad de la ganadería de leche en fincas del norte del ecuador
  • riego comunitario por aspersión en la producción de pasto, en el margen izquierdo de la micro-cuenca del río el pisque
  • calidad microbiológica en quesos frescos artesanales del cantón cayambe
  • índices de calidad y salud de los suelos en los sistemas productivos de pasto para la ganadería de leche
  • calidad composicional y microbiológica de leche cruda bovina en la sierra ecuatoriana
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