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CILEC participa en Seminario "Control de calidad e inocuidad de leche y derivados"

Por invitación de la Universidad de Cuenca en Cuenca los días 23,24 y 25 de octubre del 2013, Narcisa Requelme MVZ MSc,  participó en este importante evento con la ponencia "Buenas prácticas de ordeño y calidad de leche en el Ecuador", de esta manera se están difundiendo los resultados de investigación del CILEC a la vez que se contribuye para que en el país tanto estudiantes como docentes e investigadores así como productores/as, industriales, comercializadores y consumidores de los productos lácteos puedan fortalecer la cultura de la eficiente producción, calidad e inocuidad de estos alimentos.